Petite ville · Grand Est · Altitude 453 m
Langres
Une ville perchée et fortifiée près de la source de la Marne : la patrie de Diderot, avec 3,6 km de remparts à parcourir.
Pourquoi y aller
Langres est de ces villes que les Français dépassent sur l’autoroute du Sud, et c’est justement pour cela qu’il faut s’y arrêter. Toute la vieille ville tient sur un éperon calcaire, ceinte de remparts dont on fait le tour à pied, avec des tours d’artillerie et de grandes vues sur le plateau. À l’intérieur : une cathédrale entre roman et gothique, des hôtels Renaissance et un musée consacré à Denis Diderot, le plus célèbre et le plus indocile des Langrois.
Histoire
L’éperon est occupé depuis le Néolithique. À l’époque romaine, sous le nom d’Andemantunnum, il est la capitale des Lingons, le peuple gaulois qui donnera son nom à la ville ; une porte gallo-romaine se dresse toujours dans l’enceinte. Langres devient un évêché important, et dès le XIIe siècle ses évêques sont aussi ducs et pairs de France, parmi les grands seigneurs du royaume.
La cathédrale Saint-Mammès, dédiée à saint Mammès de Césarée, martyr du IIIe siècle, est bâtie à la fin du XIIe siècle. À la fin du Moyen Âge, les rois renforcent la place frontière : Louis XI fait construire en 1472 la tour Saint-Ferjeux, l’une des premières tours d’artillerie capables de tirer dans toutes les directions, puis vient dans les années 1510 la massive tour de Navarre, inaugurée par François Ier. À la Renaissance, évêques et chanoines commandent tapisseries et hôtels particuliers, et la coutellerie se développe dans la ville et alentour.
Le 5 octobre 1713 naît ici Denis Diderot, fils d’un maître coutelier. Parti jeune pour Paris, il devient la cheville ouvrière de l’Encyclopédie. En 1884, pour le centenaire de sa mort, la ville donne son nom à la place où il est né et y dresse sa statue de bronze, œuvre de Bartholdi. Une autre enfant de la ville, Jeanne Mance, était partie au XVIIe siècle cofonder Montréal.
Au XIXe siècle, l’armée ajoute une citadelle et remanie les remparts ; en 1887, la première ligne de chemin de fer à crémaillère de France est construite pour monter les voyageurs de la gare à la place forte, et fonctionne jusqu’en 1971. Langres est aujourd’hui une sous-préfecture tranquille, « ville d’art et d’histoire », et le nom d’un fromage à croûte lavée au caractère bien affirmé, fait sur le plateau alentour.
À voir
Le tour des remparts
Quelque 3,6 kilomètres de murailles, tours et portes ceinturent la vieille ville, et un chemin en suit le sommet presque partout. Repérez la porte gallo-romaine, la tour d’artillerie Saint-Ferjeux et l’énorme tour de Navarre, et arrêtez-vous aux tables d’orientation qui nomment l’horizon.
Cathédrale Saint-Mammès
Une cathédrale de la fin du XIIe siècle à la charnière du roman bourguignon et du premier gothique, derrière une façade classique élevée de 1760 à 1768. À l’intérieur, cherchez la chapelle Renaissance Sainte-Croix, commencée en 1549, et les tapisseries de la vie de saint Mammès commandées par le cardinal de Givry en 1543.
Maison des Lumières Denis Diderot
Ouverte en 2013 dans un hôtel particulier des XVIe et XVIIIe siècles, cette maison explique Diderot, l’Encyclopédie et les Lumières par les objets, les livres et les planches de la grande œuvre. Allez ensuite voir sa maison natale, au no 6 de la place Diderot, signalée par une discrète plaque, et la statue de Bartholdi au centre de la place.
Le langres et le plateau
La ville a donné son nom à un fromage au lait de vache à pâte molle et croûte lavée, au caractère bien affirmé. Tout autour, le plateau de Langres sépare le Bassin parisien de la vallée de la Saône ; la Marne prend sa source tout près, et le lac de la Liez s’étend au pied de la ville.

Climat
Normales Météo-France 1991-2020, station Langres (466 m, à 2,5 km). Ensoleillement : station Langres (2,5 km).
| janv. | févr. | mars | avr. | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Max. °C | 3,9 | 5,7 | 10,3 | 14,2 | 18,0 | 21,9 | 24,2 | 24,0 | 19,5 | 14,2 | 8,0 | 4,6 |
| Min. °C | -0,8 | -0,3 | 2,4 | 5,1 | 8,8 | 12,1 | 14,1 | 14,2 | 10,6 | 7,3 | 2,9 | 0,1 |
| Pluie (mm) | 78 | 63 | 66 | 60 | 82 | 70 | 77 | 70 | 66 | 83 | 88 | 92 |
| Jours de pluie | 12 | 11 | 10 | 10 | 12 | 10 | 10 | 9 | 9 | 12 | 12 | 13 |
| Soleil (h) | 57 | 87 | 146 | 180 | 199 | 219 | 234 | 222 | 175 | 113 | 62 | 50 |
Chronologie
- Roman era Andemantunnum, capitale des Lingons
- Late 12th c. Construction de la cathédrale Saint-Mammès
- 1472? Louis XI fait bâtir la tour d’artillerie Saint-Ferjeux
- 1511–1519? Construction des tours de Navarre et d’Orval
- 1713 Naissance de Denis Diderot (5 octobre)
- 1884 Statue de Diderot par Bartholdi inaugurée sur la place renommée
- 1887 Ouverture du premier chemin de fer à crémaillère de France (fermé en 1971)
- 2013 Ouverture de la Maison des Lumières Denis Diderot
Incertain ou discuté
- Le nombre de tours et de portes de l’enceinte varie selon les sources (sept tours et six portes plus la porte romaine pour l’une ; une douzaine de tours et sept portes pour l’autre).
- Les dates détaillées des tours (Saint-Ferjeux 1472, Navarre et Orval 1511-1519), des tapisseries de la cathédrale (1543) et de la chapelle Sainte-Croix (1549) proviennent d’une seule source française ; nous n’avons pas trouvé de seconde source pour les confirmer.
Affluence : Rarement bondé. Langres n’est jamais vraiment bondée ; les week-ends d’été sont les plus animés, et en semaine le matin les remparts peuvent être à vous seul. (appréciation éditoriale)
Produits protégés d’ici
Produits AOP et IGP dont l’aire officielle comprend la commune (INAO). Le terroir : AOP et IGP →
Fromages
- Emmental français Est-Central IGP
- Gruyère IGP
- Langres AOP
Viandes et charcuterie
- Volailles de Bourgogne IGP
- Volailles du plateau de Langres IGP
Vins
- Haute-Marne IGP
Festivals à moins de 15 km
D’après la liste nationale du ministère de la Culture, qui donne une saison, pas des dates.
| Festival | Discipline | Saison |
|---|---|---|
| Estival des Hallebardiers Langres | Spectacle vivant | 6 sept. – 31 déc. |
| Festival international de la Photographie d'Art Informel et Création contemporaine Langres | Arts visuels | 6 sept. – 31 déc. |
| Jazz à la Lunette Langres | Musique | 21 juin – 5 sept. |
| OUTCH ! - Extreme Metal Festival Langres | Musique | 1er janv. – 20 juin |
| Rencontres philosophiques de Langres Langres | Livre et BD | 1er janv. – 20 juin |
| Tinta'Mars Langres | Spectacle vivant | 1er janv. – 20 juin |
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Sources
Texte original. Temps de train calculés sur les horaires SNCF (ODbL) ; climat Météo-France ; produits INAO ; festivals ministère de la Culture. Méthode.
