Littoral · Occitanie · Altitude 33 m
Collioure
Un port de pêche catalan où les Pyrénées plongent dans la Méditerranée, avec son clocher battu par les flots et la lumière qui fit naître le fauvisme.
Pourquoi y aller
Collioure, c’est la France avec l’accent catalan : drapeaux sang et or, anchois salés à l’ancienne et vignes en terrasses qui montent droit depuis la mer. En 1905, Matisse et Derain y passent un été et repartent avec une nouvelle façon de peindre ; en voyant les couleurs, maisons roses et ocre devant un bleu presque irréel, on comprend pourquoi. Le village est petit : venez tôt, baignez-vous dans les petites criques et grimpez jusqu’aux forts qui le dominent.
Histoire
Collioure était un port bien avant d’être une carte postale ; mentionnée dès le VIIe siècle, elle doit à ses anses abritées d’être le havre naturel du Roussillon. Les Templiers y possèdent une maison, et au XIIIe siècle le château en bord de mer est reconstruit à ses dépens. De 1276 à 1343, le Roussillon appartient aux rois de Majorque, qui règnent depuis Perpignan, et Collioure est leur port et l’une de leurs résidences.
La ville passe ensuite à la couronne d’Aragon puis à l’Espagne, et Charles Quint fait élever sur la colline le fort Saint-Elme, en étoile, pour garder la côte. Ce n’est qu’en 1659, avec le traité des Pyrénées, que le Roussillon et Collioure deviennent français. Vauban remanie le château royal et fait raser une partie de la ville haute pour dégager la forteresse, ce qui repousse les habitants vers le rivage.
C’est là, au bord de l’eau, qu’est bâtie à la fin du XVIIe siècle l’église Notre-Dame-des-Anges ; son clocher rond, ancienne tour de guet médiévale, a les pieds dans la mer. La pêche, celle de l’anchois surtout, fait vivre le village jusqu’au XXe siècle.
En mai 1905, Henri Matisse s’installe à Collioure, et André Derain le rejoint en juillet. Peignant côte à côte en couleurs pures, ils réalisent les toiles qui font scandale au Salon d’automne et leur valent le surnom de « fauves ». En février 1939, le poète espagnol Antonio Machado, fuyant la fin de la guerre civile avec sa mère, arrive à Collioure épuisé et malade ; il y meurt le 22 février et repose au cimetière du village.
À voir
Notre-Dame-des-Anges et son clocher
L’église bâtie à même le rivage, avec son clocher rond au dôme rose dressé sur les rochers, est l’image de Collioure que Matisse et Derain ont peinte encore et encore. À l’intérieur, cherchez les retables baroques dorés, œuvres de sculpteurs catalans, qui illuminent la nef sombre.
Château royal
Le château qui coupe la baie en deux, résidence des rois de Majorque puis forteresse de Vauban. Ses murailles massives renferment des salles médiévales, une chapelle, des courtines et des terrasses ouvertes sur la côte. Vu de la plage voisine, il montre tout ce que Vauban était prêt à sacrifier de la ville.
Le chemin du fauvisme
Une promenade dans le village jalonnée de reproductions de tableaux de Matisse et de Derain, chacune placée à l’endroit où se tenait le peintre. Comparer la toile et le paysage réel est la meilleure leçon sur ce que les fauves faisaient de la couleur.
Le fort Saint-Elme et les collines
Un sentier raide grimpe entre un vieux moulin et les vignes en terrasses jusqu’au fort en étoile du XVIe siècle, sur la crête. La vue embrasse Collioure, Port-Vendres et toute la Côte Vermeille, là où les Pyrénées tombent dans la mer. L’été, partez tôt : la montée est raide et sans ombre.
La tombe d’Antonio Machado
Au cimetière du village, la tombe toute simple du grand poète espagnol, mort ici en exil en 1939, est toujours couverte de fleurs, de drapeaux et de mots laissés par les visiteurs. Une boîte aux lettres, à côté, recueille les lettres qu’on lui écrit.

Climat
Normales Météo-France 1991-2020, station Torreilles (7 m, à 26,9 km). Ensoleillement : station Perpignan (29,1 km).
| janv. | févr. | mars | avr. | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Max. °C | 12,7 | 13,2 | 16,1 | 18,3 | 21,7 | 26,0 | 28,6 | 28,5 | 25,0 | 20,8 | 16,2 | 13,2 |
| Min. °C | 4,3 | 4,5 | 7,0 | 9,1 | 12,6 | 16,5 | 18,8 | 18,7 | 15,0 | 12,1 | 7,6 | 4,7 |
| Pluie (mm) | 58 | 39 | 40 | 50 | 42 | 22 | 14 | 25 | 52 | 88 | 76 | 50 |
| Jours de pluie | 5 | 4 | 4 | 6 | 5 | 3 | 2 | 3 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Soleil (h) | 141 | 164 | 207 | 220 | 241 | 268 | 300 | 273 | 224 | 175 | 147 | 131 |
Chronologie
- 1276 Le Roussillon passe aux rois de Majorque (jusqu’en 1343)
- 16th c. Construction du fort Saint-Elme sur ordre de Charles Quint
- 1659 Le traité des Pyrénées rattache Collioure à la France
- late 17th c.? Construction de l’église Notre-Dame-des-Anges sur le rivage
- 1905 Matisse et Derain peignent ensemble à Collioure : naissance du fauvisme
- 1939 Antonio Machado meurt à Collioure le 22 février
Incertain ou discuté
- Les sources datent l’église Notre-Dame-des-Anges de 1684-1691 ou indiquent une consécration au début du XVIIIe siècle.
- Le clocher est souvent présenté comme un ancien phare ; la description la plus sûre est celle d’une tour de guet médiévale transformée en clocher.
Affluence : Très fréquenté en saison. Juillet et août amènent une foule dense et des parkings saturés dès le milieu de matinée ; la fin du printemps et septembre sont bien plus agréables, et c’est tôt le matin qu’on voit le port désert. (appréciation éditoriale)
Produits protégés d’ici
Produits AOP et IGP dont l’aire officielle comprend la commune (INAO). Le terroir : AOP et IGP →
Viandes et charcuterie
- Jambon de Bayonne IGP
Mer et sel
- Anchois de Collioure IGP
Cidres et spiritueux
- Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Vins
- Banyuls AOP
- Banyuls grand cru AOP
- Collioure AOP
- Côte Vermeille IGP
- Côtes Catalanes IGP
- Grand Roussillon AOP
- Languedoc AOP
- Muscat de Rivesaltes AOP
- Pays d'Oc IGP
- Terres du Midi IGP
Festivals à moins de 15 km
D’après la liste nationale du ministère de la Culture, qui donne une saison, pas des dates.
| Festival | Discipline | Saison |
|---|---|---|
| Concert d'été - Visages de Méditerranée Palau-del-Vidre | Musique | 21 juin – 5 sept. |
| Festival Automne musical en Vallespir Port-Vendres | Musique | 6 sept. – 31 déc. |
| Festival classique en août Saint-Andre | Spectacle vivant | 21 juin – 5 sept. |
| Festival de blues de Sorède Sorède | Musique | 21 juin – 5 sept. |
| Festival de jazz Collioure | Musique | 21 juin – 5 sept. |
| Festival de la Galline Port-Vendres | Pluridisciplinaire | 21 juin – 5 sept. |
| Festival de théâtre Saint-André | Spectacle vivant | 21 juin – 5 sept. |
| Festival des abbayes en Occitanie Collioure | Musique | 1er janv. – 20 juin |
| Festival Fotolimo Cerbère | Arts visuels | 6 sept. – 31 déc. |
| Festival lyrique des pays catalans Saint-Génis-des-Fontaines | Musique | 21 juin – 5 sept. |
| Festival Pel-licula Argelès-sur-Mer | Cinéma | – |
| Festival Piano passion à Collioure Collioure | Musique | 21 juin – 5 sept. |
| Festival Pignon sur mer Banyuls-sur-mer | Spectacle vivant | 6 sept. – 31 déc. |
| Festival Radio Crochet Palau-del-Vidre | Musique | 6 sept. – 31 déc. |
| Hors frontière Cerbère | Pluridisciplinaire | 21 juin – 5 sept. |
| Jazz en Tech - Festival transfrontalier Saint-Génis-des-Fontaines | Musique | 21 juin – 5 sept. |
+ 7 — Festivals →
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Sources
- Wikipédia (fr) – Collioure
- The Metropolitan Museum of Art – Vertigo of Color: Matisse, Derain, and the Origins of Fauvism
- Anglophone Direct – Matisse, Derain and Collioure
- Wikipedia (en) – Antonio Machado
- Unifrance – Serge Pey et la boîte aux lettres du cimetière
- Slate.fr – De Madrid à Collioure, l’itinéraire du poète Antonio Machado
Texte original. Temps de train calculés sur les horaires SNCF (ODbL) ; climat Météo-France ; produits INAO ; festivals ministère de la Culture. Méthode.
