Auvergne-Rhône-Alpes
Volcans éteints, lacs alpins, gorges de l’Ardèche et tables lyonnaises : la France la plus verticale et la plus généreuse.
L’Auvergne-Rhône-Alpes réunit depuis 2016 deux mondes qui ne se ressemblent guère. À l’ouest, l’Auvergne : un pays haut et silencieux de cônes volcaniques couverts d’herbe, de fermes en pierre et de fromages nés sur les estives. À l’est, la vallée du Rhône et les Alpes, avec Lyon au confluent de deux fleuves et le mont Blanc sur la frontière italienne.
L’histoire de la région va de la grotte Chauvet, ornée il y a quelque 36 000 ans, à la Lugdunum romaine, aux ateliers de soie lyonnais et aux villes d’eaux où l’Europe du XIXe siècle venait se soigner. La Savoie n’est française que depuis 1860, et ses villages gardent l’allure d’un petit pays à part. Plus au sud, la Drôme et l’Ardèche sentent déjà la Méditerranée, avec leurs lavandes, leurs oliviers et leurs villages de pierre chauffés au soleil, tandis que Lyon reste, de l’avis général, l’une des grandes capitales gourmandes de France.
Ce qu’elle offre à qui sature de Paris, c’est de l’espace et de l’air. On peut faire le tour d’un volcan avant le déjeuner, descendre l’Ardèche en canoë sous des arches calcaires ou s’asseoir au bord d’un lac de montagne où seule une cloche trouble le calme. Les distances sont longues : mieux vaut choisir un coin et s’y poser. Chaîne des Puys, collines de la Drôme, villages du Beaujolais ou vallée de la Vanoise valent bien une semaine lente plutôt qu’une course de l’un à l’autre.
Repères
- Créée le 1er janvier 2016 par la fusion des anciennes régions Auvergne et Rhône-Alpes.
- Le mont Blanc, à la frontière italienne, est le plus haut sommet des Alpes.
- Le haut lieu tectonique Chaîne des Puys – faille de Limagne est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2018.
- La grotte ornée Chauvet-Pont d’Arc, en Ardèche, est inscrite par l’UNESCO depuis 2014.
Lieux : Auvergne-Rhône-Alpes
2 h 44
Village · Auvergne-Rhône-Alpes
Pérouges
Une cité de tisserands ceinte de remparts sur sa butte près de Lyon, pavée de bout en bout, avec son arbre de la liberté et sa galette au sucre.
3 h 43
Lac et montagne · Auvergne-Rhône-Alpes
Annecy
Des canaux, une prison sur une île et un lac où l’on se baigne, avec les Alpes au bout de la rue.
4 h 27
Petite ville · Auvergne-Rhône-Alpes
Le Puy-en-Velay
Une ville épiscopale sur des pitons volcaniques, une chapelle perchée sur une aiguille et des pèlerins qui partent chaque matin pour Compostelle.
5 h 32
Montagne · Auvergne-Rhône-Alpes
Chamonix-Mont-Blanc
La vallée où est né l’alpinisme : le mont Blanc au-dessus des toits, un glacier en train à crémaillère et un téléphérique à près de 3 850 mètres.
Climat
Station de référence : Lyon-Bron (202 m). Météo-France, normales 1991-2020.
| janv. | févr. | mars | avr. | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Max. °C | 7,1 | 9,0 | 13,8 | 17,4 | 21,5 | 25,6 | 28,2 | 28,0 | 23,1 | 17,7 | 11,4 | 7,7 |
| Min. °C | 1,1 | 1,4 | 4,2 | 7,2 | 11,2 | 15,0 | 17,0 | 16,6 | 12,8 | 9,6 | 4,9 | 2,0 |
| Pluie (mm) | 50 | 42 | 49 | 69 | 81 | 74 | 67 | 66 | 82 | 100 | 87 | 54 |
| Jours de pluie | 8 | 8 | 8 | 9 | 10 | 8 | 8 | 7 | 7 | 10 | 9 | 9 |
| Soleil (h) | 71 | 102 | 174 | 198 | 224 | 256 | 288 | 263 | 204 | 131 | 79 | 59 |
| Max. janv. | Min. janv. | Max. juil. | Pluie / an | Station | |
|---|---|---|---|---|---|
| Annecy | 4,1 | -2,8 | 26,5 | 1774 mm | Thones, 15,2 km |
| Le Puy-en-Velay | 6,0 | -1,3 | 26,2 | 632 mm | Le Puy-Chadrac, 1,5 km |
| Pérouges | 6,5 | -0,1 | 27,5 | 1118 mm | Amberieu, 14,2 km |
| Chamonix-Mont-Blanc | 1,2 | -5,6 | 23,9 | 1233 mm | Houches (Les), 6,3 km |
Le terroir
Ici, le fromage tient du patrimoine national : saint-nectaire, cantal, salers et bleu d’Auvergne côté volcans, beaufort, reblochon et abondance côté Alpes. Les bouchons lyonnais servent quenelles, saucisson aux lentilles du Puy et tarte aux pralines ; la montagne répond par la tartiflette, la fondue et la truffade, où la pomme de terre fond dans la tomme fraîche. À boire : beaujolais, côte-rôtie ou condrieu, blancs de Savoie, et la liqueur verte ou jaune que distillent toujours les chartreux.
Produits AOP et IGP dont l’essentiel de l’aire se trouve dans la région (INAO). Le terroir : AOP et IGP →
Fromages 19
- Abondance AOP
- Beaufort AOP
- Bleu d'Auvergne AOP
- Bleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel AOP
- Bleu du Vercors-Sassenage AOP
- Cantal ou Fourme de Cantal AOP
- Chevrotin AOP
- Emmental de Savoie IGP
- Fourme d'Ambert AOP
- Fourme de Montbrison AOP
- Picodon AOP
- Raclette de Savoie IGP
- Reblochon ou Reblochon de Savoie AOP
- Rigotte de Condrieu AOP
- Saint-Marcellin IGP
- Saint-Nectaire AOP
- Salers AOP
- Tome des Bauges AOP
- Tomme de Savoie IGP
Viandes et charcuterie 17
- Agneau du Bourbonnais IGP
- Bœuf Charolais du Bourbonnais IGP
- Fin Gras du Mézenc ou Fin Gras AOP
- Jambon d'Auvergne IGP
- Jambon de l'Ardèche IGP
- Pintade de l’Ardèche IGP
- Pintadeau de la Drôme IGP
- Porc d'Auvergne IGP
- Poulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche IGP
- Poulet du Bourbonnais AOP
- Saucisson de l'Ardèche IGP
- Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne IGP
- Volailles de l'Ain IGP
- Volailles de la Drôme IGP
- Volailles du Forez IGP
- Volailles du Velay IGP
- Volailles d’Auvergne IGP
Fruits, légumes et noix 7
- Abricot des Baronnies IGP
- Ail de la Drôme IGP
- Châtaigne d'Ardèche AOP
- Lentille verte du Puy AOP
- Noix de Grenoble AOP
- Olives noires de Nyons AOP
- Pommes et Poires de Savoie ou Pommes de Savoie ou Poires de Savoie IGP
Beurre, huile, miel et plus 5
- Beurre de Bresse AOP
- Crème de Bresse AOP
- Huile d'olive de Nyons AOP
- Nougat de Montélimar IGP
- Raviole du Dauphiné IGP
Cidres et spiritueux 6
- Eau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône IG
- Eau-de-vie de vin originaire du Bugey ou Fine du Bugey IG
- Génépi des Alpes IG
- Marc d'Auvergne IG
- Marc de Savoie IG
- Marc du Bugey IG
Vins 43
43 vins
- Ardèche IGP
- Beaujolais AOP
- Brouilly AOP
- Bugey AOP
- Chiroubles AOP
- Château-Grillet AOP
- Châtillon-en-Diois AOP
- Clairette de Die AOP
- Collines Rhodaniennes IGP
- Comtés Rhodaniens IGP
- Condrieu AOP
- Cornas AOP
- Coteaux de Die AOP
- Coteaux de l'Ain IGP
- Coteaux des Baronnies IGP
- Coteaux du Lyonnais AOP
- Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage AOP
- Crémant de Die AOP
- Côte Rôtie AOP
- Côte de Brouilly AOP
- Côte roannaise AOP
- Côtes d'Auvergne AOP
- Côtes du Forez AOP
- Côtes du Vivarais AOP
- Drôme IGP
- Fleurie AOP
- Grignan-les-Adhémar AOP
- Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage AOP
- Isère IGP
- Juliénas AOP
- Morgon AOP
- Puy-de-Dôme IGP
- Roussette de Savoie AOP
- Roussette du Bugey AOP
- Régnié AOP
- Saint-Joseph AOP
- Saint-Pourçain AOP
- Saint-Péray AOP
- Seyssel AOP
- Urfé IGP
- Vin de Savoie ou Savoie AOP
- Vin des Allobroges IGP
- Vinsobres AOP
Festivals
Le ministère de la Culture recense 947 festivals dans la région : 327 1er janv. – 20 juin · 342 21 juin – 5 sept. · 267 6 sept. – 31 déc..
Grands festivals
- Festival international du film d’animation d’Annecy — Annecy, habituellement en juin. L’un des tout premiers festivals d’animation au monde, créé en 1960, chaque année en juin au bord du lac d’Annecy. D’abord biennal, il est annuel depuis 1997 ; les projections en plein air sur le Pâquier font de belles soirées d’été.
- Fête des Lumières — Lyon, habituellement en décembre. Quatre nuits autour du 8 décembre, façades, places et collines de Lyon deviennent des installations lumineuses, et beaucoup d’habitants posent encore des lumignons aux fenêtres. La tradition remonte à l’inauguration de la statue de la Vierge à Fourvière en 1852 ; la fête moderne date de 1999.
Plus Beaux Villages de France dans la région (25)
| Village | Gare la plus proche | Depuis Paris |
|---|---|---|
| Sainte-Croix-en-Jarez | Rive-de-Gier à 5,9 km | 2 h 42 |
| Pérouges | Meximieux - Pérouges à 1,0 km | 2 h 44 |
| Le Poët-Laval | Montelimar Gare Routière à 21,5 km | 2 h 57 |
| Mirmande | Loriol à 6,3 km | 2 h 57 |
| Saint-Antoine-l'Abbaye | Saint-Marcellin à 8,8 km | 2 h 57 |
| Balazuc | Donzère à 27,3 km | 3 h 09 |
| Grignan | Donzère à 16,4 km | 3 h 09 |
| Vogüé | Donzère à 25,9 km | 3 h 09 |
| Le Bois-d'Oingt | Saint-Romain-de-Popey à 7,4 km | 3 h 13 |
| La Garde-Adhémar | Pierrelatte à 4,6 km | 3 h 15 |
| Montpeyroux | Parent - Coudes - Champeix à 1,4 km | 3 h 55 |
| Charroux | Saint-Bonnet-de-Rochefort à 4,5 km | 3 h 59 |
| Châtillon-en-Diois | Luc-en-Diois à 9,4 km | 4 h 16 |
| Usson | Issoire Lycée Deville à 6,5 km | 4 h 19 |
| Polignac | Le Puy-en-Velay à 4,0 km | 4 h 27 |
| Bonneval-sur-Arc | Landry à 33,2 km | 4 h 48 |
| Blesle | Massiac - Blesle à 7,6 km | 4 h 54 |
| Lavoûte-Chilhac | Saint-Georges-d'Aurac à 7,2 km | 4 h 54 |
| Lavaudieu | Paulhaguet à 6,9 km | 5 h 06 |
| Salers | Le Lioran à 21,0 km | 5 h 37 |
| Pradelles | Langogne à 4,7 km | 5 h 45 |
| Montbrun-les-Bains | Laragne à 33,7 km | 5 h 53 |
| Tournemire | Vic-sur-Cère à 14,6 km | 5 h 53 |
| Arlempdes | Chapeauroux à 14,7 km | 6 h 06 |
| Marcolès | Ytrac à 14,2 km | 8 h 09 |
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Sources
Photo : stephanemat, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
